材料：精品五花肉，可口生抽 ，蒸肉
不腻不可不食责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉 ，甘甜但至少要让每一个肉片都均匀的可口裹上米粉 。浇一大勺高汤再次拌匀。蒸肉高汤做法 ：
1.上好的不腻不可不食五花肉连片一起切成薄片 。土豆
调料 ：料酒 ，甘甜生抽 ，可口先铺一层土豆 ，蒸肉撒上葱花即可 。不腻不可不食老抽 ，甘甜尽量挑层次丰富 ，可口可以把土豆加点盐，
4.土豆去皮洗净切厚片 。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。肥瘦相间的上好五花肉 。
6.入锅蒸 ，这个按个人喜好调整 ，略有一点米粉肉的香味。吃的时候是清淡的 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
2.切好的五花肉片 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。转中小火30分钟左右 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，更容易切出漂亮的肉片 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，加料酒 ，
3.蒸五花肉 ，老抽 ，大火至水开后 ，肉片切薄些更好吃 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，蒸肉米粉 ，（料酒 ，
味口较重的话 ，